Комментарии на сайте
|
))) я тільки- що його робив
|
|
|
|
я один раз нюхнула з відерця півторашнього, думла, шо то останнє, шо я понюхала в житті о_О аж на коліна коло того відра впала...
|
|
|
|
з.и.Обережно! готувати в протигазі:)
|
|
|
|
ХРОН ДОМАШНІЙ
1.Копаємо хрон на городі
2.Миємо,чистимо, тремо на міленьку тертку
3.Буряк червоний чистимо, тремо на тертку й заливаємо розсолом з огірків чи помідор на годину
4.В баничку накладаємо тертого хрону,відцідженим соком з буряка(тим що вийшло) заливаємо.
Хрон готовий,приємного смаку! Добре смакує з домашньою ковбаскою)
|
|
|
|
в мене також в селі вже нема нікого, але там набагато краще, ніж в місті....але в селі є ще багато родини і сусіди))
|
|
|
|
бля мені взагалі вже не попадається , в мене в селі був тільки дядя , але зимою помер :( тепер хата пуста , і не повіриш туди приїзжати не хочеться так пусто , а на душі тільки спогади :((((((
|
|
|
|
це хто свиней тримає, а мені вже дуже рідко попадається така радість!=(
|
|
|
|
Андрей, я ж кажу в велики празники )
|
|
|
|
Нина, свіжина- ето дєлікатес!))))
|
|
|
|
Хліб з смальцьом , молоко парне з булкою свіжайшою , картошка жарена , яку всі їдять з пательні разом з салатом помідори огірки цибуля і сметана , і в празніки (великі празніки) свіжина - о це настоящі найкращі рецепти в селі :)))
|
|
|
|
Олександра, реально))) для неё это лучший деликатес
|
|
|
|
София, цей рецепт з Росії (з Уралу) хоча бабця була на 1/2 українка, то може й з України. Коротше кажучи, моя мама таке мені робила в дитинстві, називається воно російською "Тюря" ))
|
|
|
|
арбуз с селедкой, норм
|
|
|
|
Жесть с мивиной конечно) но моя тоже ее любит. А у меня еда детства, это хлеб с молоком: - хлеб руками маленькие кусочки в миску как на суп - залить молоком - посыпать сахаром. Все) приятного аппетита. Завтра спрошу у бабули откуда кто придумал.
|
|
|
|
Олександра, да, натуральные приправы, спору нет, полезнее, но бабушкиному рецепту следую без изменений. на то он и рецепт. и без мивины это будет совсем не то. даже с ролтоном уже не так вкусно)
|
|
|
|
Хліб зі смальцем (зі смаженої свіжини з цибулькою) саме то! А ще картопелька в мундірах з олійкою і сіллю, ммм! То по всій Україні таке люблять я думаю)
|
|
|
|
Табуретка, ви на мівіну то не налягайте так, пожалійте свій шлунок((( є дуже багато смачних приправ з натуральних трав та корінців, плодів: карі, паприка, і прочі смачні штуки)
|
|
|
|
- на тобі конхвету мнятну? та чого так скривилась, шо не добра? - бабу, вона шо у вас тут з війни лежить?
|
|
|
|
а моя бабуля придумывает для меня "современные" бутерброды: батон режется вдоль, щедро мажется сливочным маслом, режется чеснок, сыпется сверху. и все это посыпается приправой "мивина". вроде ничего особенного, но ммм вкуснотища! я на эти бутерброды подсела) (Киевская обл., г. Яготин)
|
|
|
|
Моя прабабушка мене привчила їсти хліб з олією, натерти часничком корочку і посолити))) Вкуснятіна))
- Хліб (краще чорний) - Олія (хто любить мона зажарити з цибулькою як бабушка моя) - Часник Все просто, мастимо олією хліб як маслом, тільки зверху, натираємо часником корочку. Солимо.
Я сам додаю ще зверху тоненько нарізану помідорку, тоді вообще закачаєшся))) Або часник можна продавити і посипати зверху)
(Хмельницька обл. Віньковецький р-н, с Петрашівка)
|
|
|
|